鲤鱼：和胃、健脾、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红椒：温中、开胃、消食
| 鲤鱼1条相克食物 | 葱1段相克食物 |
| 姜3片相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
| 红椒2个 | 香菜1根相克食物 |
| 盐2克 | 香其酱半袋 |
| 酱油5克 | 八角2个 |
| 十三香2克 | |
1.处理好鱼！用刀拍打鱼身上下各切口取腥线！待用
2.葱，姜，蒜，香菜切沫，待用
3.炒锅入油放入2克盐化开（不容易粘鱼皮）
4.鱼炸至两面金黄！
5.入葱，姜，蒜，十三香爆香。
6.入香其酱半袋，酱油添食用水成汤！煮至留少许底汤即可！
7.留少许底汤入香菜沫！淀粉勾芡即可出锅
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