原标题：茶叶香气的隐秘，藏在乌龙茶制造的共同技艺里。草木行制茶班——广东实训基地
六大茶类中，乌龙茶的产值并不是最高的，
可是，它的风味却是最为多变的！
因其多变，所以独具魅力~
奇妙之处，说不清道不明~
谈到武夷岩茶，咱们都会说“岩韵”
到了安溪铁观音，咱们又在说“观音韵”
一个“韵”字，效果了咱们对乌龙茶的一切崇拜！
而到了凤凰单丛这儿，除了其共同的“山韵”
一同在咱们眼前，还呈现了一座“香型博物馆”
如同瞬间走进了德国作家聚斯金德《香水》里描绘的“制香室”。
任何事物，有多诱人，就有多令人困惑！
咱们该怎么解开乌龙茶的暗码？
咱们又该怎么走出凤凰单丛的“香型博物馆”？
最好的方法，当然是学习成为一名“制香师”
这次，草木行·制茶班将带你到广东实训基地，
与闻名茶叶专家们学习广东乌龙茶的制茶工艺。
来，咱们一同！
成为“香型”的制造者，读懂单丛茶的“山韵”！
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哪位名师来辅导？（依据姓氏笔画排序）
陈少平
曾任潮安区榜首至第八届凤凤凰镇第二至第二十二届茶叶评比会评委、主评委;
参与培养“凤凰黄枝香单丛”、“凤凰八仙单丛”、“凤凰乌叶单丛”3个新品种;参与凤凰单丛红茶的研制并取得成功;并屡次取得省、市和县科技效果奖。摄撰出书了《我国凤凰单丛茶图谱》专业书本。
黄柏梓
广东省茶文化研讨专家
茶叶协会名誉会长
我国科协乡村实用技术讲师团成员
从事茶叶栽培、制造技术作业50年
1996—2006年担任凤凰茶叶专业协会秘书长。
2003年编著《我国凤凰茶》书本。
黄亚辉
华南农业大学茶学系教授、博士、博士生导师
我国乌龙茶协同立异中心岗位专家、广东省茶叶工业系统岗位专家。
1989-2007年在湖南省茶叶研讨所作业，任副所长，2007年调入华南农业大学茶学系。主讲茶树育种学、茶叶深加工等课程。首要研讨方向：茶树资源与育种研讨、茶叶深加工研讨。
先后掌管国家级以及省级重点项目多项，掌管获省科技进步二等奖1项，宣布中英文论文100余篇。出书编著《金秀野生大茶树》、《广东茶叶技术》书本。
课程组织
上课地址：广东省
上课时刻：
2019年12月07、10日 理论学习
12月08~09日 实践操作
12月11日毕业考试
报名条件
中级制茶师：有必要年满23周岁以上，初中文化及以上，从事本职业3年及以上（加盖公章的作业证明即可）。或许茶学专业应届毕业生凭毕业证书直接申报，包括中专技校毕业生，也能够出具校园盖章证明学习茶学相关专业两年申报。
资格证书
经理论考试、制茶实操技术查核合格，提交相关资料后，经过专家归纳评定，可取得中华全国供销合作总社职业技术判定辅导中心颁布的职业中级（四级）制茶师证书（条件恰当者，可申请更高等级证书）
报名费用
中级制茶师班原价：5500元
首期特价： 3999元 （限额30名）
费用包括
费用包括：早、午饭餐费、住宿费、课程中交通用车费、教材费、膏火、制茶原料及设备使用费。考试及证书费。
费用不含：晚餐费用、调集地往复大交通
▲草木行·制茶班-四川实训回忆：开班拜师典礼
▲草木行·制茶班-四川实训回忆：何春雷教授授课
▲草木行·制茶班-四川实训回忆：陈昌辉教授授课
▲草木行·制茶班-四川实训回忆：学员亲手炒茶
▲草木行·制茶班-四川实训回忆：学员实操黄茶闷黄
▲草木行·制茶班-四川实训回忆：学员实操绿茶提毫
▲草木行·制茶班-四川实训回忆：学员实操黄茶开包复炒
▲草木行·制茶班-四川实训回忆：学员效果展现
▲草木行·制茶班-福建实训回忆：潘玉华教授授课
▲草木行·制茶班-福建实训回忆：拜师敬茶典礼
▲草木行·制茶班-福建实训回忆：李宗雄教师授课
▲草木行·制茶班-福建实训回忆：学员实操红茶揉捻工序
▲草木行·制茶班-福建实训回忆：学员实操坦洋时间红茶精制工序
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