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家常鸡蛋灌餅的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 14:06:07  阅读:2226+ 来源:本站原创 作者:金城武

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜:安神、清热、促进生长、发育

食材用料

二斤鸡蛋五个相克食物
生菜五叶相克食物 自制咸菜萝卜50克
鸡油50克 自制酱50克
2斤
辣椒油50克10克
十三香5克

家常鸡蛋灌餅的做法

  • 1.鸡油和豆油和在一起。

  • 2.生菜用水泡一会儿,洗净。

  • 3.和面,用热水,醒一会儿。

  • 4.把鸡蛋打碎,打匀,做饼,把盐和十三香和在一起,在饼上抹少许。

  • 5.锅中放油,烧至7分热,待饼的两面金黄。

  • 6.在饼的中间起层处揭开放入准备好的鸡蛋,接着翻过来。

  • 7.饼熟后,抹上酱,放入咸菜,生菜叶,辣椒油依个人口味放入,鸡蛋灌餅好了,敬请品尝!

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