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厨师机做面条的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 14:50:59  阅读:7360+ 来源:本站原创 作者:郑源

食材用料

面粉500克 蔬菜汁适量

厨师机做面条的做法

  • 1.鲜榨蔬菜汁(胡萝卜汁跟紫甘蓝汁,滤渣)

  • 2.面粉(两种颜色要分开和面,分开做)

  • 3.蔬菜汁一边慢慢往面粉里面倒,一边用手不停搅拌

  • 4.把面粉和成絮状不能太湿

  • 5.剩下的工作交给面条机

  • 6.压成整片,然后叠起来接着过机(这样重复做多几次,出来的面条非常劲道)压到面皮表面光滑细腻,调整面皮的厚度,再压一边

  • 7.放自己喜欢宽窄的切面条刀,过机出面

  • 8.蔬菜汁面条就成了

  • 9.再来一张

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