健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 猪肉400g相克食物 | 糖一点相克食物 |
| 鸡精一点 | 胡椒粉适量 |
| 葱一根相克食物 | 味极鲜适量 |
| 八角一个 | 葱一根相克食物 |
| 十三香一点 | 香叶几片 |
| 姜两片相克食物 | 山楂片几片 |
| 芝麻油适量 | 牛肉酱适量 |
| 香菜一根相克食物 | 盐适量 |
| 蒜泥适量 | |
白水煮肉的做法
1.首先备好肉最好是肥瘦都有的，清水泡下洗干净
2.锅中水烧开把肉放到锅里烫一下再拿出来洗干净
3.洗干净的肉重新加水放锅里，加入香叶，八角，葱，姜，山楂片两片喜欢辣的可以加点花椒
4.煮肉时可以准备调料了，蒜泥，葱，香菜，麻油，醋，盐，味极鲜，胡椒粉，家里没有辣油了我家了拌饭酱好好吃
5.调好的汁一旁备用，肉我是放在砂锅里煮的大约煮了40分钟左右才捞出来
6.肉捞出来后要放一放再切刚煮好的太烫了，切好肉摆盘就可以上桌了
