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香糯青团的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 12:28:57  阅读:1787+ 来源:本站原创 作者:刘德华

食材用料

糯米粉200克艾草适量
澄粉40克 豆沙馅适量
糕粉适量

香糯青团的做法

  • 1.采来的艾草

  • 2.艾草洗净后摘去老叶,下锅焯水,可以放少许小苏打粉

  • 3.捞出后加适量水搅打成菜泥

  • 4.澄粉用开水搅团

  • 5.将菜汁倒进糯米粉里,加上澄粉一起揉成团

  • 6.糯米粉炒熟成糕粉

  • 7.用糕粉把豆沙揉成一个个小团

  • 8.把面团切成小剂子

  • 9.像包汤圆那样把豆沙馅包进去

  • 10.轻轻搓圆,放进蒸锅里蒸上15分钟左右

  • 11.好吃的青团就做好了,趁热吃味道更好,放凉吃用保鲜膜包上,带出去吃也不错呢

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