微波炉小饼干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

微波炉小饼干的做法

• 1.所有原材料备齐

• 2.将黄油、白糖混合搅拌

• 3.再打入一个鸡蛋

• 4.继续搅拌

• 5.搅拌到羽毛状，约5－8分钟

• 6.将面粉和泡打粉充分混合

• 7.将混合后的面粉分3－4次倒入蛋液

• 8.然后揉成不粘手的面团

• 9.将另一个蛋黄打碎搅拌

• 10.如果家里有模具，可以把面团擀成薄饼，然后用模具压出造型即可。如果没有模具就揪一小块下来揉圆，再摁扁即可。最后把这些饼干直接放在烤盘上，用刷子刷上搅拌好的蛋液即可进入微波炉。

• 11.进入微波炉的时间根据饼干的厚薄而定，我大约有0.5CM左右，开始2分钟，后来打开看一下，如果时间不够再来30秒。这样大功告成啦。