健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
料酒：活血化瘀
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 青椒100克相克食物 | 水300克 |
| 姜片3片 | 料酒一勺 |
| 土豆200克相克食物 | 葱粒适量 |
| 咖喱粉两勺 | 盐适量 |
| 油10克 | 鸡脯肉300克 |
| 米饭一碗相克食物 | |
咖喱土豆鸡肉饭的做法
1.准备食材
2.鸡肉切小块，用热水焯一下，去除血污，捞出加料酒，姜片，盐拌匀腌一下。
3.土豆，青椒切小块，葱切小粒备用。
4.咖喱粉加水搅拌均匀，备用。
5.锅內放油，加鸡肉块翻炒均匀。
6.倒入准备好的咖喱汁，翻炒均匀。
7.放入切好的土豆块，翻炒均匀。
8.加水后翻炒均匀，盖上盖子大火十分钟，待汤粘稠。
9.加入青椒块，翻炒均匀，加盐略炒入味。
10.撒上葱花出锅。
11.咖喱土豆鸡完成。
12.米饭已备好?
13.拿一个小碗装满米饭倒扣在盘子里，把炒好的咖喱鸡放在米饭四周。
