健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
红萝卜：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| [你需要] | 五花肉片400g |
| 洋葱1颗相克食物 | 马铃薯2颗相克食物 |
| 红萝卜1根 | 姜3片相克食物 |
| [调味料] | 水200ml |
| 烹大师1~2t | 酱油4T |
| 调味米酒3T | 米酒1T相克食物 |
| 糖1T相克食物 | |
马铃薯炖肉的做法
1.洋葱切大块 ,红萝卜 马铃薯切块备用
五花肉片入锅开中火,煎至两面变色 (用火锅肉片着量放一~两大匙油)
这时锅底会有一点猪油,炒洋葱 和姜片
把马铃薯和红萝卜也放进去炒一下下
加水 加调味料, 尝尝味道, 咸点甜点可自己调整! 盖上锅盖煮20分钟,熄火焖10~20分钟2.做法就是这么简单~~~~~ 很普通 很好吃,吃完会觉得: 嗯.....下次还要再做 !!!
上面洒点葱花 或是香菜~ 热热吃, 配一大碗白饭!!!
