健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 大米半杯相克食物 | 牛肉若干相克食物 |
| 铁棍淮山半根 | 油半汤匙 |
| 盐适量 | 生粉适量 |
| 酱油适量 | 耗油适量 |
| 陈醋一滴 | 姜若干相克食物 |
牛肉淮山粥（上次那个姐妹要学的快来围观）的做法
1.牛肉买回来了，买的时候最好挑没有什么筋的。
2.用刀背敲一敲牛肉，以免有筋宝贝咬不动。
3.把牛肉切碎，姜切丝
4.把盐，酱油，油，生粉放进来，搅拌均匀。
5.搅好腌制十分钟。
6.铁棍山药
7.去皮洗干净切小段放清水里泡着，待用。
8.把大米淘洗干净
9.放好合适的水泡着。
10.坐锅烧热放油
11.锅热爆炒牛肉
12.炒好后把牛肉放进放好水的米里。
13.坐锅开始煮粥
14.中途开锅搅拌一下，以免米粘锅。不要等到粥开再搅拌。
15.粥开了
16.放切好的淮山
17.隔一会搅拌一次，要顺时针搅拌哦。
18.我喜欢在粥快好时放一滴醋，（看个个口味，可以不用放）
19.这个时候就要一直在不停的搅拌咯！还是顺时针哦！
20.粥好咯！准备关火咯！
21.再来一张！宝贝太小的话可以继续煮。
