一瓶鲜辣椒酱摆在你面前，你总有多种想法？拌饭？捞面？做菜？如何让人人都能吃上的鲜辣椒酱做出一道诱人的美食呢？许多不见，甚是想念，不知道大家有没有惦记鸡爪的美味呢？妈网百科给大家带来了啤酒烧鸡爪的做法呢，不让老公、男票知道，一个人躲在房间里享受这色香味俱全的麻辣烧鸡爪，小心脏躁动起来吧！
鸡爪，一种很难抗拒的美味，虽然吃起来不那么优雅，在鸡爪面前，优雅随它去吧！就要美味，沾上鲜辣椒酱的啤酒烧鸡爪，辣爽停不了！
【啤酒烧鸡爪】
食材：鸡爪9只，啤酒一罐。
调料：鲜辣椒酱少许、红烧酱油1/2汤勺、料酒1汤勺、姜3片、干辣椒、花椒麻椒、八角1颗、甘草3片、香叶3片、小茴香适量、冰糖3-4颗、鸡精少许。
步骤：
1、鸡爪洗净哦，剪去趾甲，然后放入锅中焯一下水。
2、热锅后倒入，放入八角、香草、干谒以及小茴香等香料炒香，之后放入姜丝和鲜辣椒酱。
3、鸡爪到倒入锅中，中火翻炒，接着倒入红烧酱油、冰糖和料酒。
4、倒入啤酒，大火烧开转小火焖40分钟，加入鸡精后大火收汁，准备好餐具开吃！
