2015年8月24日晚上，温州市民林女士和家人在鹿城区第一桥火锅先生店用餐。因为火锅加水问题与店员朱某言语不合。林女士认为朱某服务态度差发微博投诉，朱某得知后要求林女士删除微博未果。
而后，朱某从厨房间用塑料方盒盛了热开水，走到被害人林女士身边直接淋到林女士身上，随即将林女士掀翻在地并进行殴打，导致林女士受伤。经鉴定，林女士的伤残等级为七级。
林女士认为，她作为顾客前往火锅店就餐，火锅店及其经营者没有尽到安全保障义务，致使其受伤，且服务员朱某系火锅店雇佣的员工，其经济损失应当有火锅店、火锅店的经营者徐某赔偿。
被告火锅店及经营者徐某主张，林女士出院时，他们已经支付了8000元款项作为后续治疗费用，并暂付了20万元赔偿款，应在赔偿款中予以减扣，且林女士出院后，到上海治疗的医疗费系不必要的费用，应予以剔除。
案件中，服务员朱某系该火锅店的雇员，且侵权行为发生的时间是在其上班时间，应当由火锅店承担赔偿责任。该火锅店系个体工商户，徐某作为经营者应当对火锅店的侵权行为承担责任。林女士列徐某为被告，主体不适格，法院予以驳回。
对于赔偿金额，法院认为，林女士受伤后，火锅店方面支付了相关的住院费，并另行支付了林女士8000元及20万元后续治疗费用，法院认为结合双方之前达成的协议，应当在判决确定的赔偿款金额中予以减扣。如果林女士后续再产生相关的必要费用，可以继续向火锅店主张权利。
