对于孕妇来说，就是要有自己的食谱，可以在会怀孕之后，找到医生做一个营养计划，可以对于自己补充营养有非常大的作用，这样孕妇也不用担心吃错东西了，会减少很多的麻烦，并且这样还会保证营养更加全面。接下来，我们来看下孕妇食谱家常菜吧。
1、红烧茄子
材料：茄子1根、姜片、葱白、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐、生粉、水淀粉适量。
做法：首先将姜切片；蒜子切片；葱白切段。准备一个碗，淋入1勺生抽、1勺料酒、少许蚝油、白糖、盐、少量老抽拌匀。茄子切滚刀块，放3勺生粉，拌匀。锅入油，烧至八成热后，倒入茄子炸至微黄捞出，后将油温升到八成热，后放入茄子炸成金黄，倒出沥干油。锅留底油，放入葱、姜、蒜子爆香，倒入调好的料汁和茄子，翻炒均匀，淋入适量水淀粉、食用油拌匀即可。
2、虾仁烩白菜心
材料：白菜500g、虾仁300g、香葱3棵、姜2片、鸡汤1/2碗、盐1茶匙、水淀粉1汤匙。
做法：首先将白菜切好；葱切段；姜切丝备用。锅里放油，放葱姜煸炒至香味浓郁，后放入虾仁翻炒两下。接着放入白菜，用大火炝翻均匀，兑入鸡汤和盐，炒至白菜变软。最后调入水淀粉勾薄芡，将汤汁均匀裹满白菜即可。
以上就是妈网百科介绍有关孕妇食谱家常菜的相关内容了。总之，孕妇们在补充营养的时候，一定要分清时间，也要分清自己身体状态，如果发现自己的状态也不是很好的话，就需要多补充一些营养了，主要也是自己需要的一些营养。
