洗碗机使用一段时间，就需要清洗一次。一般，间隔一个月清洗一次较佳。如果有时间，也可以每天清洗，但不要频繁拆卸。那商用洗碗机怎么清洗呢？
第一步擦拭机身
由于商用洗碗机比较大，所以不适合把它搬到水龙头旁直接用水冲洗。正常来说，第一步应该将机身擦拭干净。直接用沾有清洁剂的湿布擦拭即可，记得擦拭干净后用干布擦拭。
第二步清洁内部重要部件
搁物架、喷淋器、过滤网都是需要清洗的。先将搁物架取下，用毛刷刷干净，然后把喷淋器和过滤网取下，用清水冲洗干净。最后用湿布擦拭机器内壁，再把部件安装回去。
第三步清洁后检查
等把洗碗机清洁干净后，检查各部件是否有损坏，如果有损坏，应找专业的维修人员上门修理。如果无异常，通电试机，看各功能是否异常。要是出现噪音大、漏水等情况，应进行维修。不过，只要清洁时稍微注意一下，不会发生这种情况。
