健康功效
鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育
食材用料
| 鸭蛋12个相克食物 | 黄泥300克 |
| 盐20克 | 酒10克 |
| 小桶(容器)1个 | |
腌鸭蛋的做法
1.新鲜土鸭蛋都很脏。
2.洗干净，用水泡一泡。捞起历干。
3.山上挖的黄泥，
4.取适量用水浸湿，倒入白酒。
5.用小碗装盐。
6.把鸭蛋从水中捞起，一只一只放泥碗裹上黄泥。
7.在手心挪动几下，让泥均匀地裹在鸭蛋。
8.鸭蛋的两端粘上盐。
9.放到空塑料小捅里，等上30天。
10.取出咸鸭蛋，用水浸泡，
11.用丝瓜囊洗净。
12.蒸饭时，就一起蒸了。(我喜欢在蒸饭时顺便蒸点东西。)
13.饭蒸好了，菜也蒸好了。
14.将蒸好的鸭蛋放入冷水中冷一冷。
15.冷了取出来，就可以品尝了。
16.很有食欲吧。
