健康功效
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 高粉100g | 盐1g |
| 糖10g相克食物 | 牛奶75g相克食物 |
| 黄油10g | 酵母1g(九寸的盘) |
| 洋葱适量相克食物 | 青椒适量相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 马苏里拉奶酪适量 |
| 番茄酱适量相克食物 | 腊肠适量相克食物 |
| 黑橄榄适量 | |
腊肠黑橄榄披萨的做法
1.牛奶温热，放入酵母拌匀静置成酵母液，把除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团，再加黄油揉至扩展，放在温暖的地方发酵至两倍大
2.面团发酵好后，取出排气滚圆，再放到保鲜袋里，放入冰箱冷藏1小时,取出回温
3.面团回至室温后，放面板上擀成和烤盘大小一致的面饼。把披萨饼底放在涂满油的披萨盘上，盖保鲜膜醒发15分钟。腊肠放蒸锅里蒸15分钟，放凉后切片，洋葱、青椒、胡萝卜和黑橄榄切圈
4.披萨面皮醒发好后，用手整形，让面皮四周高于中央，用叉子在饼坯上叉一些孔，抹上一层番茄沙司,面皮四周放一圈腊肠片，撒上一层洋葱，放上胡萝卜和洋葱圈，再撒上一层奶酪，最后放腊肠和黑橄榄
5.摆好的披萨放入预热180度的烤箱中层烤20分钟，拿出后趁热切块食用
