健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 瘦肉350克 | 生姜10克相克食物 |
| 小葱5克相克食物 | 鸡蛋1只相克食物 |
| 油10克 | 盐巴10克 |
| 生抽10克 | 生粉50克 |
| 胡椒粉5克 | 料酒10克 |
| 番茄酱30克相克食物 | 白醋10克相克食物 |
| 白糖10克相克食物 | |
糖醋瘦肉的做法
1.准备好食材
2.瘦肉切成条
3.葱姜切末备用
4.瘦肉条用，盐巴，生抽，料酒，鸡蛋清，胡椒粉腌制10分钟
5.生粉倒入干净的盘子里，把腌制好的肉条裹上生粉
6.烧足够的油，油温在60度左右
7.把瘦肉条一条条放进去炸
8.炸至金黄色，捞出来
9.锅里留油
10.加入番茄酱
11.加入白醋，加入白糖
12.加入半碗水，
13.加入少许生粉待汁水粘稠
14.把炸好的肉条倒进入搅拌均匀即可
15.出锅了，有没有很漂亮诱人呢
