健康功效
白萝卜：消食积、化痰、宽中
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料
| 面粉150克 | 盐一克 |
| 沸水120克 | 馅料 |
| 白萝卜半根相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 粉丝一把相克食物 | 木耳八九朵相克食物 |
| 海米一把相克食物 | 葱姜末少许 |
| 盐3克 | 鸡精味精各1勺尖 |
| 胡椒粉1勺尖 | 油适量 |
萝卜丝馅饼的做法
- 1.粉丝冷水泡软
- 2.萝卜、胡萝卜擦丝
- 3.海米提前泡发
- 4.白萝卜、胡萝卜焯水至煮沸捞出过凉
- 5.面粉加盐
- 6.加入沸水
- 7.不烫手时揉匀
- 8.木耳切丝
- 9.粉丝切小段
- 10.海米切小丁
- 11.萝卜使劲握干水分切小段
- 12.葱切末
- 13.姜擦蓉
- 14.先加一点白糖提鲜
- 15.盐
- 16.味精
- 17.鸡精
- 18.胡椒粉
- 19.最后加油拌匀
- 20.面揉成长条切成均匀的剂子
- 21.剂子擀成厚薄均匀的面皮
- 22.捏小折收口
- 23.轻轻压一下
- 24.用油在锅底一层薄薄的油
- 25.馅饼码放入锅中小火盖盖焖3分钟
- 26.在馅饼表面再刷一层油翻面
- 27.烙至两样面金黄
- 28.一道美味的萝卜丝馅饼就做好了
- 29.我是简爱，来香哈一起交流吧！
