健康功效
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
| 羊腿肉770克 | 盐适量 |
| 八角少许 | 香叶少许 |
| 桂皮少许 | 花椒粒少许 |
| 辣椒两个相克食物 | 葱姜适量 |
| 黄酒一勺 | 生抽一勺 |
| 香菜少许相克食物 | |
羊肉汤的做法
1.准备食材。
2.羊腿肉切大约2厘米见方的块。
3.凉水下锅焯去血沫。
4.捞出洗净沥干水分。
5.除盐外所有调料和羊肉一起下锅,添适量清水,大火烧开,水开后转小火煮一个小时。
6.食用前放盐调味,盛出后撒香菜末。
7.成品图。
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
| 羊腿肉770克 | 盐适量 |
| 八角少许 | 香叶少许 |
| 桂皮少许 | 花椒粒少许 |
| 辣椒两个相克食物 | 葱姜适量 |
| 黄酒一勺 | 生抽一勺 |
| 香菜少许相克食物 | |
1.准备食材。
2.羊腿肉切大约2厘米见方的块。
3.凉水下锅焯去血沫。
4.捞出洗净沥干水分。
5.除盐外所有调料和羊肉一起下锅,添适量清水,大火烧开,水开后转小火煮一个小时。
6.食用前放盐调味,盛出后撒香菜末。
7.成品图。
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