健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉60克 | 高筋面粉340克 |
| 奶粉24克 | 黄油50克 |
| 干酵母10克 | 盐6克 |
| 糖50克（较少不甜）相克食物 | 水90克 |
| 鸡蛋2个相克食物 | |
花式小面包（基础面团）的做法
1.准备食材
2.把奶粉，低筋高筋面粉，糖，盐，全部混合后用筛网筛入盆中。加入蛋液和混合了干酵母的温水 ，开始揉面～
3.面团揉至成团后 后油法 加入黄油 继续不断揉面 直到黄油完全与面团混合，面团越揉越感到柔软有弹性～因为是手工揉面 差不多二十分钟就可以了 不必追求手膜 后放入烤箱低温发酵1小时左右
4.发酵至两倍大后拿出 撕开面团有蜂窝状 后排气 整形 进行你想要的花式面包制作
5.这里我就给大家具体介绍分享几个花式面包
6.～
7.整型好的面团需放入烤箱低温二次发酵 后放入烤箱上下火170度 烤20分钟左右即可
8.颜色深了点 见谅啦
9.麻花编
10.椰蓉小卷
11.全家福来一个
