食材用料
| 桂鱼一条 | 姜,葱,生抽(蒸鱼鼓油) |
清蒸桂鱼的做法
1.杀好桂鱼一条
2.在鱼背直开一刀,放少许盐味精
3.放入生姜,葱条入笼蒸12一15分钟,用筷子在鱼背扦一下,扦得到底就好了,最后把葱条去掉再加上葱丝,红椒丝浇上热油后加点生抽即可
| 桂鱼一条 | 姜,葱,生抽(蒸鱼鼓油) |
1.杀好桂鱼一条
2.在鱼背直开一刀,放少许盐味精
3.放入生姜,葱条入笼蒸12一15分钟,用筷子在鱼背扦一下,扦得到底就好了,最后把葱条去掉再加上葱丝,红椒丝浇上热油后加点生抽即可
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